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調理器具
あやせものづくり研究会　鉄なべセット

あやせものづくり研究会　鉄なべセット

Name: あやせものづくり研究会 鉄なべセット
Brand: 調理器具
SKU: m73605207220
Price: 8,668 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (592 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

最終価格にお値下げ済み箱無しですので、ご了承ください。定価¥24200 ホームページから引用「鉄鍋はサビる」という常識をくつがえす鉄鍋「サビ」が発生しにくい「チッカ黒染め処理」を施した鉄鍋です。使用前の空焚きや保管のための油引きなどは不要で、お手入れも簡単。短時間で強い火力で調理する、鉄ならではの調理法を堪能できます。 *チッカ処理とは、窒素を浸透拡散させ、表面層を硬化させることで耐摩耗性等を高める化学処理。コーティングではないため剥がれたりせず効果が長続きします。熱伝導性と蓄熱性に優れ、油なじみもよく、タフで手軽に扱える熱伝導性に優れ、美味しく仕上げる重要なポイントである、高温＆短時間での調理を可能とします。肉厚のため、しっかりと鍋に熱を蓄えるので、食材の温度に負けません。熱が瞬時に伝わり、ジューシーさと旨味をとじこめるので、肉料理や卵料理等に最適です。「チッカ黑染め処理」により表面が鉄の7倍もの強度となり、衝撃や摩耗・摩擦に強く、金属製調理器具を使用してもキズ付きの心配がありません。厚さ3.2mmのしっかりした重さで、五徳の上でもずれないので、ストレスフリーで調理できます。からだにも優しい「チッカ黒染め処理」後も鉄分の溶出が確認されており、現代人に不足しがちな栄養を自然に補うことができる利点もそのまま活きています。 Size 本体 W330×D260×H75mm （底面径Φ180 深さ40 厚み3.2mm）蓋 W250×D250×H67mm パッケージ W310×D310×H100mm Weight 本体約1,760g 蓋約1,100g パッケージ約3,225g Material 本体鉄蓋 (つまみ) 鉄 (フェノール樹脂・シリコーン) 即購入⚪︎

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他->キッチン・食器->調理器具

ブランド:

あやせものづくり研究会

商品の状態:

目立った傷や汚れなし

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

らくらくメルカリ便

発送元の地域:

未定

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あやせものづくり研究会

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